Balıkesir Olgunlaşma Enstitüsü olarak, 5 Aralık Türk Kahvesi Gününde yapmış olduğumuz etkinlikte kurum çalışanları ile birlikte, bakır cezvelerde pişirilen Türk kahvesini yudumlarken, söz mendili ve Türk kahvesi ile zenginleşen isteme törenlerinin geleneğini yansıttık.